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ほんとにおもしろいことは竹筒の中に
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ブラッディマリィを作ってみた。
ブラッディマリーウォッカベースのトマトジュースのカクテル。
先日、一口飲む機会があって、美味しかったので、チャレンジ。






ウォッカウォッカは行きつけの酒屋で購入。
値段に幅あり。最安値(量あたりの値段)の720ml¥840のWILKINSON VODKA(アルコル度数40°)。
10種類以上は売っていた。アルコル度数が45°のものもあった。500mlで¥750のものもあった。
ウォッカを買うのは初めてなので、違いが分からない。

サティでは3〜4種類のウォッカがあった。その中で一番安かったのは720mlで¥900後半のものだった。

アルコルに対しては、探究心が深く、行動力もさかんで、投資も他に比べると大きい。



31日は月末ということでサティが5%OFFセールをやっており、トマトジュースなどを買った。

まず、レシピを知るためネットで検索。「ウォッカ45ml トマトジュース適宜」
私は割合が知りたいの。
で、さらに調べると、ウォッカ:トマトジュースがそれぞれ2:8、1:3という記述を発見。
前者はつまり1:4でしょ、と思いながら、アルコル度数が高くなる1:3を採用して作る。

家で作ったお味は、というと、トマトジュースもウォッカも室温で陳列されていたため、
ぬ る い。
計量カップで作ったものは冷蔵庫に、既にコップに注いだものには氷を、入れた。

氷入り、多少薄まるけれど、おいしい!

ネットで記されているレシピではトマトジュース + ウォッカ + レモンらしい。
レモン果汁なんて買ってないよ!
以前、ブラッディマリィを飲んだバーでは、「お好みで」とタバスコ、ウスターソース、塩、胡椒が並べられていた。だからタバスコは買った(冷蔵ピザを買うときでさえ買ったことはなかったのに!)。ベースとなる、レモンは気にも留めていなかった。
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コメント
村上春樹の小説に出てきていたのを思い出しました。早速作ってみます♪
【2006/11/01 22:51】 NAME[みィ] EDIT[]
村上春樹の小説にも出てきたっけ。じゃあ私も相当前から刷り込みが施されていたのか…<違う?<br>
<br>
昨日、スーパーの安売りでトマトジュースを買ったんだけど、なんか苦いの(うへー)。美味しいトマトジュースを買うことを勧めます〜
【2006/11/02 09:40】 NAME[光] EDIT[]


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