Meat or Fish

今日の夕食は豚しゃぶです！豪華～☆
肉はお湯で茹でた（しゃぶしゃぶしてないじゃん！）。
野菜―もやしと糸こんにゃく、以上。
糸こんにゃくはまず電子レンジでチンしてあく抜きしてから。
前もって作っていた（作るというほどのものではない）鶏がらだしで、もやしとこんにゃくをゆでた。ちなみにもやしは250g×4袋、こんにゃくは400g×2袋を使用しました。
「ごまだれ」や「焼肉のたれ」や「献立いろいろピリ辛みそ」や「和風つゆ+鶏がらだし」などで食べた。おいしかった。
最近肉を食べるのが好きです。20時過ぎにイオンでは肉が半額になるのです。ここんとこ忙しいので、その時間に間に合わないんだけど、また買いだめして冷凍しておこう。豚肉こま切れがもともと安くて、炒め物によく使う。だけど、しゃぶしゃぶ用のアメリカ産豚肉もたまには今日のように食べたいものよ。
料理となると、肉より魚のほうがハードル高いなあ。魚はしばらく食ってないなあ。

さて、今月は決算特価？ようわからんけど、イオンカード会員が5%OFFになるのが19,20日連続。つまり明日から～。今月は30日がないからかと思ったら（毎月20,30日はイオン感謝ディで5%OFFになる）、「2月は30日がないので27日に開催！」と声高らかに店内アナウンス。さよか。